Občerstvení

3 druhy Gran Moravia 150g + pečivo

Prosciutto 50g, Spianata Riomana 80g + pečivo

3 druhy sýrů 75g, Prosciutto a Spianata Romana 90g, Olivy mix 60g + pečivo

Heffron Panama Rum z prostějovské Palírny U Zeleného stromu si skvěle vychutnáte samotný, ale hodí se také do míchaných drinků. Má za sebou 5 let tropického zrání v teplém podnebí Karibiku, kde odpočíval v sudech z amerického dubu. Výsledný blend má příjemně nasládlou chuť s tóny vanilky, karamelu a jemným dřevitým nádechem. 

Jantarová barva s měděnými odlesky. Výrazná vůně s nádechem medu, přezrálého ovoce, pražených mandlí, muškátového oříšku, skořice, vanilky a pomerančové kůry. Chuť s velmi příjemným začátkem, který přechází v sametové tóny dubu, vanilky a exotického koření v závěru. Blend třtinových rumů obohacený o směs exotického koření.

Tripulante je rumový elixír, vyrobený z těch nejlepších karibských rumů. Jeho sladká chuť je krásně zaoblená a velmi dobře vyvážená s jemnými rumovými tóny. V sametovém závěru lze na patře rozpoznat chuť medu a fíků. Tripulante servírujte čistý na ledu, nebo jej můžete použít jako přísadu do koktejlů.

Ve dvacátých letech minulého století vládla v Americe prohibice a alkohol bylo možno legálně koupit pouze na lékařský předpis. Tento „lék“ kombinující rum a koření, si každý lékárník připravoval dle vlastní receptury. Tak vznikla kategorie „Spiced Rum“, neboli kořeněné rumy. Legenda praví, že Remedy Spiced Rum byl jedním z nich. (Remedy = angl. lék). Dnes je Remedy Spiced Rum blend rumů pocházejí z Dominikánské republiky, Trinidadu a Tobaga a Barbadosu. Každý z těchto rumů zrál nějaký čas v dřevěných sudech předtím, než byl smíchán s ostatními. Nakonec je Remedy obohacen o koření dle originální receptury. Vůně Remedy Spiced Rum je příjemná kombinace kořeněných a sladkých tónů. Ty jsou cítit i v chuti, kdy se prolínají s tóny pomerančové kůry, vanilky, skořice a špetkou pepře. Doporučuje se pít čistý nebo v mix drincích.

Remedy Elixir je prémiový rumový likér. Jeho základem je panamský rum, který zrál v dubových sudech až sedm let. Ve vůni rozpoznáme vlašský ořech, kokos a exotické koření. Chuť je jemná s tóny vanilky, karamelu, pomeranče a medu.

Krásně vyvážený blendovaný rum z karibské Panamy zrající dlouhých 10 let v dubových sudech. Příjemně nasládlý kousek plný vůní i chutí kandovaného ovoce, vanilky, hořké čokolády, karamelu, medu a jemného koření. Skvělý samostatně, ideální do míchaných drinků a koktejlů. 

100% karibský třtinový rum, který nejprve zraje 5 let v karibské oblasti v sudech z bílého amerického dubu. Po uplynutí této doby je rum lodí převezen do vinařství Williams & Humbert ve španělské Andalusii. Ve městě Jerez rum prochází finální fází staření, které trvá 3 roky v sudech, ve kterých původně zrálo mezinárodně oceněné dvacetileté sherry „Dos Cortados“. Výsledkem je rum vynikající kvality – posuďte sami.

Prémiový blend karibských rumů. Zrání je rozděleno do tří fází. Prvních 5 let zraje v dubových sudech přímo v Karibiku. Poté je převezen do Španělska, kde zraje ve sklepích vinařství Williams & Humbert. Nejdříve 3 roky v sudech po suchém sherry Dos Cortados a na závěr 2 roky v sudech po sladkém sherry Don Guido z odrůdy Pedro Ximénez. Dos Maderas 5+5 má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá.

Buclatá kráska z Venezuely. Klasika všech klasik. Skvělý rum s vůní karamelu, pečených banánů, sušeného zázvoru, vanilky, kokosu nebo pomerančové kůry. Sladká chuť medu, zázvoru, skořice, pomeranče, čokolády a dubu. A ocas? Karamel, čokoláda a snad i trocha tabáku. Jednoduše řečeno, venezuelský poklad plný výrazně sladké vůně a chuti. Dobrota.

4x 0,04 l Různé druhy rumu + tapas

50 ml tmavého rumu
(Tripulante Spiced)
140 ml Coca coly
10 ml limetkové štávy

45 ml tmavého rumu
(Tripulante Spiced)
45 ml červeného vína
(Modrý Portugal)
120 ml Coca coly

40 ml tmavého rumu
(Tripulante Spiced)
200 ml zázvorového piva
30 ml limetkové šťávy